Salsicce “Ubriache”

SALSICCE “UBRIACHE” Pochi semplici ingredienti per creare un piatto squisito! Tritate finemente mezza cipolla e una carota, mettetele in un tegame con olio evo e fatele  soffriggere finché non saranno belle morbide aggiungendo acqua q.b. A questo punto mettete le salsicce, un rametto di rosmarino, salvia e alloro, fatele rosolare da entrambi i lati ed…

Spezzatino alla “Toscana”

SPEZZATINO ALLA “TOSCANA” Oggi vi postiamo una ricetta che potete preparare con il prodotto presente nell’offerta promo!   Lo spezzatino di carne alla toscana è un piatto molto semplice che risale alla tradizione più tipica della cucina toscana soprattutto nelle aree in cui viene allevata la razza chianina. Gli ingredienti sono: spezzatino di Chianina, alcuni…

Risotto “Raffinato”

RISOTTO “RAFFINATO” Un risotto autunnale perfetto per stupire e stupirsi con tartufo nero e zafferano. INGREDIENTI: Riso al tartufo da 230gr. Pistilli di zafferano. Tartufo nero pregiato 50gr. VINO CONSIGLIATO: Lacrima di morro d’alba 750 ml “ Filodivino”oppure Verdicchio dei castelli di Jesi 750ml “Marconi”   SEGUI  TUTTI I NOSTRI CONSIGLI NELLA PREPARAZIONE: Preparare un pentolino di brodo vegetale. In una…