Entrecote di Manza adulta Nazionale

104,00

Entrecote di manza adulta nazionale

Peso 4/5 Kg circa

Prezzo al kg € 26,00

Carne di manzo proveniente dai migliori allevamenti Italiani e selezionata dalla nostra azienda.

Per garantire la qualità e l’eccellenza su alcuni prodotti la nostra politica aziendale prevede che non appena effettuato l’ordine, verrà immediatamente ricontattato dal nostro staff per calcolare insieme il prezzo in base al peso effettivo del prodotto, con conseguente spedizione a casa sua!

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Entrecote di manza adulta nazionale

Ottima per la cottura alla brace o alla grigia, perfetta per la tagliata.

L’entrecôte è un taglio di carne pregiato che si ottiene dalla lombata, la schiena del bovino per intenderci. Rispetto a controfiletto, filetto e fiorentina che si ricavano dalle ultime sei costole dell’animale, l’entrecôte si ricava esclusivamente dalle ultime tre, risultando così un pezzo ancora più pregiato.

Recensioni

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