Name: Prosciutto Carpegna D.O.P. - 18 mesi
SKU: 579
Price: 204.00 EUR
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Prosciutto Carpegna D.O.P. – 18 mesi

204,00€

Il Prosciutto di Carpegna DOP storico, nella sua versione originale con una stagionatura di 18 Mesi.
Lo proponiamo nelle versioni Con Osso, Disossato Addobbo e Pressato.
Un’esperienza di assaggio che accentua le note aromatiche senza perdere la sofficità delle fette che contraddistingue il Prosciutto di Carpegna DOP.

Descrizione

Peso:

Con osso – 9,75 kg circa

Senz’osso – 7,2 Kg circa

Lenta stagionatura – Profumo raffinato dolce al palato – eccellenza italiana

Informazioni aggiuntive

lavorazione	con osso, senz'osso – sottovuoto

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